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主題：巴拿馬萬國博覽會獎章（首屆）到底是啥？

2019/12/15 13:58:23

牛人

等級：論壇騎士(三級)

積分：7010分

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第 1 樓

巴拿馬萬國博覽會獎章（首屆）到底是啥？

     為慶祝巴拿馬運河（Canal de Panamá）成功通航而舉辦的慶典活動——巴拿馬太平洋萬國博覽會（Panama-Pacific International Exposition）如今已經跨越了百年的歷史，在中國可謂家喻戶曉。其實巴拿馬萬國博覽會，其全稱是“1915年巴拿馬——太平洋國際博覽會”，并不是在巴拿馬舉行的，會址設在美國的舊金山，當時主要是為了慶祝巴拿馬運河被開鑿通航而舉辦的慶祝活動，所以才冠以此名。

     首屆巴拿馬太平洋萬國博覽會簡稱“巴拿馬萬國博覽會”（The Panama World Expo）博覽會從1915年2月20日開幕至12月4日閉幕，展期長達9個半月，總參觀人數據說超過1800萬人，開創了世界歷史上博覽會歷時最長、參加人數最多的先河。

     中國作為國際博覽會的初次參展者，首次在世界舞臺上公開露面，并取得了令世界矚目的成績。極大促進了中國商品在國際上的影響力,擴大了對外出口。巴拿馬萬國博覽會經歷了百余年歷史，最初是以酒類、茶葉、工藝品、絲綢、瓷器類等展示為主，后來逐漸成為輻射多種產業，薈萃多種產業技術與科學技術的國際博覽會。


     獎章制作引起歷史亂象，全場最高獎是“大獎章”而非“金獎”

     巴拿馬萬國博覽會獎章的制作材質，造成了一些歷史亂象。關于巴拿馬萬國博覽會的獎項設置一直有一些不同說法，其中可信的是博覽會共設6個獎項，其中大獎章、榮譽獎章和金質獎章均為一等獎；銀質獎章為二等獎，銅質獎章為三等獎；鼓勵獎只給證書不發獎牌，而獎章材質都是銅的，大獎章是銅鍍金，二等獎是銅鍍銀材料。不過后來巴拿馬賽會事務局決定，把三項一等獎章和二等銀質獎章都鍍金處理（因此坊間和媒體才誤以為貴州茅臺酒也獲得了甲等大獎章）。


     為什么白酒企業紛紛拿巴拿馬萬國博覽會獎章說事兒？

     熟悉白酒的朋友可能或多或少聽說過各大酒企關于巴拿馬萬國博覽會獎章的爭議，茅臺酒自稱獲得過巴拿馬萬國博覽會金獎，五糧液也說自己獲得過這項金獎，并且兩者獲獎的故事驚人地相似，都是在展臺無人問津之時摔破酒瓶，香飄四溢，引來圍觀者品嘗，然后一鳴驚人，斬獲金獎。
     除此之外，瀘州老窖也說自己獲得巴拿馬萬國博覽會金獎，然而汾酒不服了，跳出來說自己才是唯一獲得巴拿馬萬國博覽會金獎的白酒得主。在以上這些名酒爭奪金獎頭銜之時，衡水老白干、洋河、雙溝、西鳳酒、高溝酒、寶豐酒等也拿巴拿馬萬國博覽會的獎項說事，那么這個首屆巴拿馬萬國博覽會到底是啥？為什么中國白酒如此看重它的獎項？

     這是民國成立后第一次參加國際性盛會，因此政府非常重視，將其視為一次展示國家新貌、促進實業發展、增加物產出口、學習他國經驗的絕好機會，成立了相關的籌備組織，制定了一些章程，從全國各省征集了上萬件展品，最終榮獲了上千枚獎章，取得了不錯的成績。

     然而，由于籌辦經驗缺乏、人員經費不足等原因，這次參展還存在許多問題，比如展品繁雜無章，以至于一些展品都沒有開箱展示的機會；展品說明不到位，張冠李戴，甚至沒有說明，導致觀看者想要購買卻不知所云；展架設計不合理，不得不配合展架來決定展品擺設的取舍……

     在這種情況下，能夠獲獎實屬不易，所以后來獲獎的產品一定程度上還是能夠代表行業的水準，這說明巴拿馬萬國博覽會的獎項是有含金量的，況且如果產品在百年前就獲得了國際性聲譽，對喜歡強調歷史悠久的中國白酒來說，非常之長臉，這可比歷史傳說靠譜得多，又是國際友人的認可，更增添了獎項的權威性。

     如此，中國白酒企業喜歡拿巴拿馬萬國博覽會說事就可以理解了。然而，由于1915年的巴拿馬萬國博覽會全過程缺乏權威的資料記載，其中很多細節已經不可考。當時的展品又以省為單位征集，很多產品都沒有詳細的生產廠家說明（只列了產品類型），要想弄明白具體哪些商號的白酒參選、哪些白酒獲得什么獎很有難度。再加上部分酒企含糊宣傳，只說巴拿馬獎，而沒有具體說明是哪次哪屆博覽會，讓人誤以為其在這首屆博覽會上獲獎。

     （企業手上真正持有該獎章的并不多）

     就說這個巴拿馬萬國博覽會金獎，根據史料記載，1915年巴拿馬萬國博覽會共設六種獎項：甲等-大獎章、乙等-名譽獎章、丙等-金牌獎章、丁等-銀牌獎章、戊等-銅牌獎章、己等榮譽獎獎詞。另外也有說法是：一等獎大獎章；二等獎名譽獎章；三等獎獎詞。四等獎金牌獎章；五等獎銀牌獎章；六等獎銅牌獎章。但，最高等級的獎項是大獎章，而不是金牌獎章。據資料顯示，白酒中唯一獲大獎章的是山西省的高粱汾酒，自稱獲獎的其它白酒可能也參選了，然而獲獎情況沒有權威的資料記載。例如茅臺酒就參加了該次博覽會，據說獲得了二等獎，至于具體是哪家燒坊生產的酒沒人知道（商號），在當時還引起了兩家燒坊的官司糾紛。后來，在茅臺酒的宣傳中二等獎逐漸演變為金獎（二等銀質獎章后來都鍍金處理）之所以說獲金獎可能是利用中國人認為金獎是最高榮譽的想法。

     過去的歷史真相目前還難以還原，商家宣傳自家的獲獎經歷本無可厚非，但是太多的真相不明只會讓消費者退避觀望，長此以往，再看見類似的光環，觀者心里少不了要先懷疑懷疑，而不是毫不猶豫地信任。

     酒史專家花費十載，證實衡水老白干榮獲最高榮譽甲等金獎

     為厘清事實，我國著名酒史專家，《中國名酒》主編劉景源花費十年時間，查閱幾十萬字歷史資料后，終于揭開了1915年巴拿馬萬國博覽會甲等大獎章榮譽之謎。

     1978年，劉景源參與到酒類商品資料收集、整理和編纂的工作中。期間他收到過來自全國各地酒企的介紹資料，可資料紛雜，且真假難辨，尤其是對"巴拿馬萬國博覽會"這一重要歷史事件的表述非常混亂。因此，劉景源開始著手還原此段歷史。

     經過十年搜集取證，劉景源先后查閱了《巴拿馬太平洋萬國博覽會要覽》、《巴拿馬博覽會直隸觀會叢編》、《工商部中華國貨展覽會實錄》、《山西造產年鑒》等大量文獻資料以及各地方志文獻，總共抄錄20多萬字的資料，并多次到各地酒廠實地采訪，最終撰寫出《巴拿馬太平洋萬國博覽會實況重述》，完整地勾勒出1915年巴拿馬萬國博覽會的歷史原貌。

     1912年初，為慶祝巴拿馬運河的開通，美國國會決定于1915年在舊金山舉辦"慶祝巴拿馬運河開航太平洋萬國博覽會"。時任美國總統向中國發來邀請函，并派專員來華"勸導中國官商赴賽"。中國政府非常重視，專門成立籌備賽會事務局統籌工作。事務局在全國19個省推薦的產品中遴選出10萬余種產品參展。

     劉景源查閱到，當年赴美賽會監督兼任籌備巴拿馬賽會事務局局長陳琪，于民國6年所著文獻《中國參與巴拿馬太平洋博覽會紀實》一書，書中記錄參展的農產品包括酒品得獎物品等第單是按“官廳”、“各協會”、“商會”、“商號得獎姓名”記載的。

     此次博覽會獲得甲等大獎章的酒品中便有直隸省（官廳）高粱酒，而直隸高粱酒正是衡水老白干的前身。民國18年的《衡水縣鄉土志》里也有這樣的記載：衡民謀食四方者，木工為多，陶工次之，而制曲釀酒尤為特色，巴拿馬賽會得有獎章。附河東路，造酒廠二十余區，日釀數百石。

     通過文獻以及河北省其他地區地方志的對比分析，劉景源最終確認衡水老白干就是：直隸（官廳）高粱酒。

     巴拿馬萬國博覽會的最高榮譽對衡水老白干而言，首先，是對其一千多年歷史積淀的認可；其次，是對其實力的證明。衡水老白干憑借獨特的老白干香型打開了中國白酒進軍世界的大門，讓西方烈酒愛好者有機會鑒賞到中國佳釀；第三，是對衡水老白干秉持傳統釀造工藝，匠心制酒精神的褒獎。

     對于中國白酒產業而言，這是時代給予中國的契機，巴拿馬萬國博覽讓世界對東方有了更加深入的了解，使中國白酒在世界占有不容忽視的重要地位。

     已故的中國著名白酒專家辛海庭先生1996年在《對今后白酒趨勢的幾點看法》中指出：“由1915年巴拿馬賽會的底案上來看，當時白酒獲得三個大獎章。這個底案在上海博物館。當時三個大獎章分別是：一個是山西汾酒，一個是直隸（酒），一個是河南（酒），其他沒有得大獎章的，這是有根有據的。

     中國酒類產品獲獎分兩類，

     一為官廳產品，即代表地方政府產品，得獎酒類有：
     （甲）大獎章：
     直隸省，豆類、花生、高粱酒、羊毛、豬鬃（共一枚）；
     河南省，豆類、高粱酒、醬菜、蘑菇（共一枚）；
     山西省，高粱汾酒。

     另是各團體、各組織報送產品，得獎姓名物品是：
     （甲）大獎章，
     山東張裕釀酒公司各種酒。
     獲獎酒類45種，除三種高粱酒可認定為白酒，其他獲獎產品沒有白酒。
     張裕是葡萄酒，蘭陵美酒是黃酒。

     汾酒是唯一獲得最高獎——（甲）等大獎章的白酒類品牌。

     這次評比當時在國內影響不大，畢竟是外國人在外國評選的，選上的除了張裕紅酒外，白酒都是高粱酒，主要也是外國人比較認可清香酒，不喜歡濃香和醬香酒，和我們的口味完全不同。所以白酒企業也不必對這個獲獎太過認真，茅臺一直提這個也不過是為了塑造品牌形象，還好現在茅臺成王，也不用拿這個獎章給自己貼金了。


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     陳琪于1916年6月歸國，馬上就開始著手《我國參與巴拿馬太平洋萬國博覽會紀實》出版于1917年。農業品得獎官廳物品等第單（酒類）：