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    企業(yè)管理的“饅頭之道”
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    企業(yè)管理的“饅頭之道”

         在我們?yōu)槠髽I(yè)做咨詢的過(guò)程中,一個(gè)深切的體會(huì)是,企業(yè)文化建設(shè)對(duì)于很多企業(yè)都是“說(shuō)起來(lái)重要,做起來(lái)次要,忙起來(lái)不要”,很多企業(yè)的問(wèn)題表面上看是市場(chǎng)變化快、戰(zhàn)略執(zhí)行不利、多元化不成功、制度不完善、人員不團(tuán)結(jié),其實(shí)質(zhì)還是企業(yè)文化的問(wèn)題,是企業(yè)沒(méi)有一個(gè)好的文化,沒(méi)有能夠激勵(lì)人、約束人和發(fā)展人,才導(dǎo)致這樣那樣的問(wèn)題。本文擬從另外一個(gè)角度來(lái)揭示企業(yè)管理的有形與無(wú)形、制度與文化、硬性與軟性的關(guān)系,以及高層管理者如何保持企業(yè)的和諧與平衡。
        
         只要是中國(guó)人,都對(duì)饅頭比較了解,我現(xiàn)在要問(wèn)的就是:
        
         饅頭是怎么做成的?
        
         “當(dāng)然是由面做成的了!”很多人都會(huì)這么說(shuō)。其實(shí)不然,我們忽略了水在做饅頭時(shí)的作用了。
        
         有句話叫做“水多了加面,面多了加水”,這是做饅頭的基本方法,我們認(rèn)真思考一下,其實(shí)做饅頭與做企業(yè)是有很多相似之處的,我們稱之為“饅頭之道”。
        
         面是做饅頭的基本材料,你看到的是面,饅頭的口味很大程度上也取決于面的品質(zhì)。
        
         面是什么?面是企業(yè)的戰(zhàn)略、組織、制度、流程和人員。有了這些,企業(yè)就可以運(yùn)作了,控制這些要素,企業(yè)可以很大程度上左右運(yùn)營(yíng)的結(jié)果,所以很多企業(yè)管理者更關(guān)注精挑細(xì)選“面”,戰(zhàn)略要合理、組織要高效、制度要完善、流程要順暢、人員要精干。
        
         只有面你能做成饅頭嗎?不行,我們需要加水。
        
         水是什么?水者,清澈、透明、無(wú)形、無(wú)味。你吃饅頭的時(shí)候不會(huì)想到水,你也不會(huì)覺(jué)得水很美味,但是沒(méi)有水,面怎么凝結(jié)?
        
         水是企業(yè)的價(jià)值觀、溝通、合作、學(xué)習(xí)力、競(jìng)爭(zhēng)力。沒(méi)有這些,面再多,都不能做成饅頭。他們無(wú)形,但卻滲透在企業(yè)的每個(gè)角落;他們無(wú)味,但優(yōu)秀的文化卻讓你如沐春風(fēng),身心爽朗;他們無(wú)爭(zhēng),但卻是企業(yè)獲得持久成功的金鑰匙。
        
         企業(yè)管理者只有靜下心來(lái),才能認(rèn)真品味“饅頭之道”的真正含義。
        
         “水多了加面,面多了加水”。這是對(duì)做饅頭技術(shù)不夠嫻熟的人的寫照。企業(yè)是不是也是這樣呢?企業(yè)初創(chuàng),靠權(quán)威,靠利益,靠機(jī)遇,但管理混亂,沒(méi)有戰(zhàn)略,這是面少了,于是加強(qiáng)控制,加面。
        
         企業(yè)加強(qiáng)了管理,加強(qiáng)了控制,有了各種制度、流程,也做了戰(zhàn)略,企業(yè)做大了,規(guī)范了,但是發(fā)現(xiàn)企業(yè)沒(méi)有了活力,效率開(kāi)始下降,人情開(kāi)始冷漠,官僚主義抬頭,這是水少了,于是加水。
        
         但是如果水多了呢?企業(yè)太“務(wù)虛”,大家都關(guān)注價(jià)值觀,關(guān)注人際,發(fā)現(xiàn)企業(yè)對(duì)外界的環(huán)境變化不敏感了,企業(yè)開(kāi)始追求享受、內(nèi)耗不斷、市場(chǎng)萎縮、利潤(rùn)下降,面又少了。
        
         企業(yè)為什么會(huì)陷入這樣的怪圈之中?
        
         過(guò)多關(guān)注“面”的企業(yè)會(huì)是什么樣子呢?
        
         面是企業(yè)的戰(zhàn)略、組織、制度、流程和人員,是在企業(yè)里有明確規(guī)定的,比較硬性的東西。優(yōu)秀的企業(yè)在這幾方面無(wú)疑也是優(yōu)秀的。戰(zhàn)略明確了組織的發(fā)展方向,組織是落實(shí)戰(zhàn)略的有效途徑,制度是戰(zhàn)略的保障,流程可以有效的實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略,而人員則是戰(zhàn)略的執(zhí)行者。
        
         但是如果我們過(guò)多關(guān)注“面”,企業(yè)會(huì)如何?
        
         有戰(zhàn)略,但執(zhí)行不利,貫徹不了。
        
         有組織,但條塊分割,本位主義。
        
         有制度,但鉆空子,不執(zhí)行。
        
         有流程,但責(zé)任推諉,效率低下。
        
         有人員,但人心渙散,貌合神離。
        
         企業(yè)看起來(lái)資源很多,人才濟(jì)濟(jì),但是組織整體卻如同一遲暮老者,步履蹣跚。
        
         面太多了,而水少,無(wú)法做成饅頭。
        
         過(guò)多關(guān)注“水”的企業(yè)會(huì)是什么樣子呢?
        
         水是企業(yè)的價(jià)值觀、溝通、合作、學(xué)習(xí)力、競(jìng)爭(zhēng)力。
        
         水本身是一樣的,在技術(shù)精良的廚師那里,就可以變成美味的饅頭,但是對(duì)于蹩腳的廚師,就會(huì)陷入“水多了加面,面多了加水”的尷尬。企業(yè)的價(jià)值觀、學(xué)習(xí)力、競(jìng)爭(zhēng)力本身沒(méi)有本質(zhì)不同,但是在不同的管理者用來(lái),效果就差別很大,這些管理者,是深刻理解“饅頭之道”的企業(yè)家。
        
         很多企業(yè),包括GE、惠普的企業(yè)文化里,都有誠(chéng)信、以人為本的理念,本身沒(méi)有區(qū)別,但在不同的企業(yè)家用來(lái),就可以變幻出不同的神奇魔力。
        
         但如果過(guò)多關(guān)注“水”,又是什么結(jié)果呢?
        
         企業(yè)會(huì)陷入“務(wù)虛”境地。企業(yè)終究是個(gè)靠利潤(rùn)才能存活下來(lái)的組織,企業(yè)是社會(huì)的一分子,本身應(yīng)該具有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感和使命感,但是必須轉(zhuǎn)化為為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富,為社會(huì)增加價(jià)值的實(shí)際行動(dòng),這樣,企業(yè)才能生存和發(fā)展。
        
         因此,企業(yè)也必須“務(wù)實(shí)”。
        
         以前中國(guó)的很多國(guó)營(yíng)企業(yè)就太“務(wù)虛”,企業(yè)內(nèi)部一團(tuán)和氣,巨額虧損但仍歌舞升平,有技術(shù)但坐吃山空、坐以待斃,有市場(chǎng)但滿足現(xiàn)狀、坐失良機(jī),有人才但鉤心斗角、內(nèi)耗重重。這些都使他們陷入困境。
        
         最高的境界應(yīng)該是“水面合一,成竹于胸”!
        
         高明的管理者,會(huì)根據(jù)自己有多少面,來(lái)加入多少水,不會(huì)陷入“面多了加水,水多了加面”的循環(huán)。
        
         企業(yè)運(yùn)作要講求和諧,硬性與軟性、制度與文化要相得益彰、相輔相成。
        
         這就如同我們建設(shè)高速公路的道理是一樣的,先是平整地基,打壓結(jié)實(shí),然后放入石礫這些“硬性”的東西以加固,但是只有這些東西汽車可以高速前行嗎?還不行,我們還要澆注瀝青,瀝青是“軟”的,但卻可把縫隙填平,變成一馬平川。但更重要的是,這些瀝青是先“軟”后“硬”,它們凝固后,就變成汽車可以飛速行使的大道了。
        
         企業(yè)運(yùn)作也是這樣,戰(zhàn)略、組織、制度、流程,都是在“確定路線、平整地基和放入石礫”,但是由于他們是“硬性”的,所以彼此之間的銜接有空隙。于是我們要注入“文化、學(xué)習(xí)力和競(jìng)爭(zhēng)力”這些軟性的“瀝青”,等這些“瀝青”由“軟”變“硬”,那“石礫”與“瀝青”也就渾然一體了,文化力、學(xué)習(xí)力和競(jìng)爭(zhēng)力就成為企業(yè)致勝的利器,無(wú)堅(jiān)不摧,無(wú)往不勝,這才是企業(yè)運(yùn)行的理想狀態(tài),也是“饅頭之道”的真諦所在。
        
         饅頭中的面與水,是渾然一體的,面中有水,水中有面。企業(yè)管理的有形與無(wú)形、務(wù)虛與務(wù)實(shí)、硬性與軟性,道理也是一樣的,只有渾然一體,才能發(fā)揮最大效用,企業(yè)與個(gè)人才會(huì)融為一體,達(dá)到“企業(yè)即我,我即企業(yè)”的狀態(tài)。(來(lái)源:牛津管理評(píng)論)
        
        
    2007/8/23 12:09:39

     

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